Zo pocheer je een eitje

Een eitje pocheren, dat hoeft geen helse klus te zijn. Dankzij deze truc lukt het iedereen in no time om het perfecte gepocheerde eitje te maken. Watch and learn! 

Wat heb je nodig? 

  • Azijn
  • Water
  • Eitje
  • Peper & zout
  • Vul een kommetje met ¾ koud water en ¼ azijn.
  • Breek het ei voorzichtig open en laat het in het water vallen, zorg ervoor dat het eigeel nog intact is.

 

  • Plaats in de microgolfoven op 800W gedurende twee en een halve minuut.
  • Neem uit de microgolfoven, haal onmiddellijk uit het water en laat uitlekken op keukenpapier.

 

  • Neem een toastje en breek het gepocheerde ei open. Kruid met peper en zout. Smakelijk!