Wat Cornet zo uniek maakt is zijn zachte smaak. Tijdens het brouwen van dit blond biertje worden eikenhouten snippers toegevoegd. Daardoor krijgt het een subtiele vanilletoets en een zachte volmondige smaak. Perfect om mensen dichter bij elkaar te brengen.
Zo is Cornet trouwens ooit ontstaan. Theodoor Cornet liet in de 18de eeuw een exclusief bier brouwen dat bewaard werd op eikenhouten vaten in de kelders van zijn kasteel. Hij was zelf een mild man en hij verwachte hetzelfde van zijn gasten. Wie zijn bier wilde proeven, diende z’n helm af te zetten en moest z’n verschillen opzij zetten want Cornet drink je met vrienden. En dat warme karakter vind je vandaag nog steeds terug in Cornet.